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| 內容物(成分) | 鴨血、、湯汁【水、大豆沙拉油、蒜頭、雞骨、醬油、麻辣醬『朝天椒、水、辣椒油、辣豆瓣醬、精鹽、蒜頭、洋蔥粉、調味劑(L-麩酸鈉、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、岩鹽、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉)、辣椒粉、米酒、沙茶粉、黑胡椒粉、蒜粉、花椒粉』、番茄醬、甜麵醬(基因改造黃豆、糖、食用鹽)、芝麻醬(白芝麻、香油、大豆(含基因改造)、酵母萃取物、乙基麥芽醇、脂肪酸蔗糖酯)、辣椒醬(水、辣椒、食鹽、蔗糖、豆腐乳、粘稠劑(乙醯化己二酸二澱粉、玉米糖膠)、調味劑(L-麩酸鈉、氨基乙酸、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、ＤL-蘋果酸)、香油(大豆油、芝麻油)、甜味劑(蔗糖素、甘草萃))、精鹽、冬蝦、扁魚、花椒粒、薑、胡椒粒、陳皮、桂枝、小茴香、八角、草果、羅漢果、三奈、丁香、雞粉(鹽、麥芽糊精、L-麩酸鈉、糖、雞肉、雞油、水解大豆蛋白(胺基酸、鹽))、花椒粉、辣椒粉、野山椒粉、蔥、胡椒粒、健美鮮ＣＬ(麥芽糊精、食鹽、蔗糖、酵母抽出物、黃豆水解蛋白、香菇抽出物、高麗菜抽出物))、辣椒、蒜頭、辣椒油、花椒粒 |
| 產品特色 | 採用大骨熬煮濃縮，配合各式辛辣料製成，精選鴨血、Q而不爛，獨特味道香辣夠勁，鴨血充滿湯汁精華香氣，滑嫩彈牙好入口。 |
| 商品說明 | 採用大骨熬煮濃縮，配合各式辛辣料製成，精選鴨血、Q而不爛，獨特味道香辣夠勁，鴨血充滿湯汁精華香氣，滑嫩彈牙好入口。可以作為麻辣鍋湯底依個人喜好加入蔬菜及美味堂滷味非常美味可口 |
| 營養標示(熱量) | 27.2大卡/100g |
| 其他詳細說明 | 無 |
| 食品添加物名稱 | 調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉) |
| 食用方式 | "1.電鍋蒸煮法：將產品拆袋倒入鍋內，蒸約15分鐘即可。 2.瓦斯加熱法：將產品拆袋倒入鍋內以小火加熱，沸騰後在滾約1分鐘即可。 3.微波加熱法(家用微波功率700W)：將產品拆袋倒入可微波容器中，封上保鮮膜(需留透氣孔)，微波約3-5分鐘即可。" |
| 素食別 | 非素食 |
| 國內負責廠商 | 饗城股份有限公司 04-8941955#105 彰化縣二林鎮東興里長青路300號 週一至週五09:00~18:00) |
| 業者諮詢服務據點 | 饗城股份有限公司 04-8941955#105 彰化縣二林鎮東興里長青路300號 週一至週五09:00~18:00) |
| 製造廠商 | 饗城股份有限公司 04-8941955#105 彰化縣二林鎮東興里長青路300號 週一至週五09:00~18:00) |
| 食品業者登錄字號 | N-128095323-00000-3 |
| 產品責任保險字號 | 1408字第112050190號 2024/10/24 |
| 過敏源註記 |
產品責任保險投保單位：富邦產險股份有限公司
產品責任保險字號： 0525 字第 25AML0009605 號
產品責任保險有效日期： 115/12/01
產品責任保險投保單位：國泰世紀產物保險股份有限公司
產品責任保險字號： 150113CG01902
產品責任保險有效日期： 116/01/01