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詳細說明
| 內容物(成分) | 水、脫脂大豆(非基因改造)、轉化液糖(蔗糖、水)、食鹽、小麥、酒精、調味劑(味精、琥珀酸二鈉、胺基乙酸、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、甜味劑(甘草素)。 |
| 產品特色 | 嚴選非基因改造大豆原料，釀造製程的豆麥釀造醬油 |
| 商品說明 | ◆不添加防腐劑及色素 ◆TQF認證字號060050038 ◆品質符合國家標準CNS423甲級品 ◆適用於各種烹調方式 |
| 營養標示(熱量) | 營養標示 每一份量10毫升 本包裝含87分 每份 每100毫升 熱量：13.2 大卡 熱量：135.2 大卡 蛋白質 ：0.9 公克 蛋白質 ：9.2 公克 脂肪：0 公克 脂肪：0 公克 飽和脂肪：0 公克 飽和脂肪：0 公克 反式脂肪：0 公克 反式脂肪：0 公克 碳水化合物：1.5 公克 碳水化合物：15.0 公克 糖：0.8公克 糖：7.7 公克 鈉：517 毫克 鈉：5174 毫克 其他成分： 酒精： 0.3 公克 酒精： 3.3 公克 有機酸： 0.5公克 有機酸： 5.1 公克 備考：酒精 7大卡/公克、有機酸 3大卡/公克。 |
| 其他詳細說明 | 無 |
| 食品添加物名稱 | 調味劑(味精、琥珀酸二鈉、胺基乙酸、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、甜味劑(甘草素)。 |
| 食用方式 | 依照料理使用方式，由消費者自行斟酌使用 |
| 素食別 | 非素食 |
| 國內負責廠商 | 統一企業(股)公司 0800037520 台南市永康區中正路301號 周一至周五 08:00-17:00 (國定假日休息) |
| 業者諮詢服務據點 | 統一企業(股)公司 0800037520 台南市永康區中正路301號 周一至周五 08:00-17:00 (國定假日休息) |
| 製造廠商 | 統萬股份有限公司 06-5991511 臺南市新市區大營里大營7-2號 周一至周五 08:00-17:00 (國定假日休息) |
| 食品業者登錄字號 | D-123527408-00001-3 |
| 產品責任保險字號 | 0506字第25AML0000652號 2026/04/30 |
| 過敏源註記 | 本產品含有大豆、小麥。 |
產品責任保險投保單位：富邦產險股份有限公司
產品責任保險字號： 0525 字第 25AML0009605 號
產品責任保險有效日期： 115/12/01
產品責任保險投保單位：國泰世紀產物保險股份有限公司
產品責任保險字號： 150113CG01902
產品責任保險有效日期： 116/01/01