東北酸菜白肉鍋 1000g

加熱即食
NT$189
溫層_冷藏
產地:台灣※有效期限:依商品收到時間至少具有1天以上效期※商品製造日期、有效期限、商品成份與相關注意事項皆標示於商品外包裝或商品上,相關說明皆以實際商品所示資訊為主※配送方式:本公司將依既有配送流程合理保存,實際配送狀況仍可能受天候、交通或配送距離等因素影響※交付(運送)方式:常溫(如保冷箱/袋)※商品因拍攝之圖檔顯示上可能略有差異,以實際商品為主。

詳細說明

內容物(成分) 水、白菜、酸白菜(大白菜、食鹽)、豬肉片、豬高湯(豬骨、水)、釀造醋、豆角(黃豆(基因改造)、大豆油、豆類消泡劑(含脂肪酸山梨醣酯、二氧化矽、卵磷脂、氫化棕櫚油脂))、雞油、金針菇、蒜頭、二砂、精鹽、薑、蛤蠣粉(麥芽糊精、鹽、糖、蛤蜊精粉(麥芽糊精、蛤蜊抽出物)、5'–次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'–鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、水解大豆蛋白、琥珀酸二鈉、二氧化矽、柴魚粉)、昆布抽出物、醋精(水、冰酸酸(食用級))
產品特色 採用乳酸菌和酵母菌幫助大白菜發酵， 酸白菜自帶濃郁香氣，加入高湯酸香 不嗆口，是煮火鍋的最佳選擇。
商品說明 ★酸菜白肉鍋的靈魂自然是「酸白菜」，我們選用台灣目前最好最有商譽的廠牌。 嚴選優質大白菜，不論其葉、梗皆柔軟同時帶有脆度。 用老麵發酵的概念以自然發酵方式生產，黃金比例造就出醍醐酸香， 經乳酸菌、酵母菌發酵過的酸白菜帶有濃濃香氣，且無添加防腐與漂白劑。 ★湯底使用雞骨、大骨共同熬製，湯頭鮮甜有厚度與酸菜完美結合，酸香中回甘、雖酸但不嗆口，搭配肉類清爽解膩，搭配海鮮更是能吊出鮮味，是家庭聚餐火鍋時的最佳選擇。 ★為了讓湯頭更酸更夠味，本產品是目前市售酸白菜使用比重最高的酸菜白肉鍋，酸白菜增量並 分兩個環節加入： 1.熬煮湯底時使用大量酸白菜，所有食材都吸飽了酸菜湯汁， 所以麥立兒湯底的優勢是會越滾酸度越釋放出來，拉長客人加入食材後湯頭稀釋酸度變淡的時間。 2.投料時再加入新的酸白菜，讓酸度更有層次。
營養標示(熱量) 78.3大卡/100g
其他詳細說明 ★湯頭較為濃縮，客人可以自行斟酌個人口味加水或高湯。
食品添加物名稱 無
食用方式 1.電鍋蒸煮法：將產品拆袋倒入鍋內蒸約20分鐘即可。 2.隔水加熱法：將產品置入煮沸的滾水中(產品不須拆袋)，再煮約20分鐘至產品熟透即可。 3.微波加熱法(家用微波功率800W~1000W)：將產品拆袋倒入可微波容器中，封上保鮮膜(需留透氣孔)微波約5分鐘即可。
素食別 非素食
國內負責廠商 宥宏食品有限公司
(02)2268-0186
新北市土城區中央路四段15號
10:00-18:00
業者諮詢服務據點 宥宏食品有限公司
(02)2268-0186
新北市土城區中央路四段15號
10:00-18:00
製造廠商 饗城股份有限公司
0800-066-677
彰化縣二林鎮東興里長青路300號
8:00-17:00
食品業者登錄字號 F-169632889-00000-4
產品責任保險字號 17225字第12ML000189號
2024/05/01
過敏源註記 本產品含大豆、螺貝、魚類及其製品。

產品責任保險投保單位：富邦產險股份有限公司

產品責任保險字號： 0525 字第 25AML0009605 號

產品責任保險有效日期： 115/12/01


產品責任保險投保單位：國泰世紀產物保險股份有限公司

產品責任保險字號： 150113CG01902

產品責任保險有效日期： 116/01/01

序號：09061050
貨號：750423
條碼：2675042314316