池上米-池上鮮米 1.8kg(二等米)
NT$179
詳細說明
| 內容物(成分) | 白米 |
| 產品特色 | 「安全農業」的保證 符合外銷日本規範之國際衛生安全標準 通過ISO 22000/HACCP國際品質管理系統驗證 好米的三大保證 產地保證／池上鄉公所認證之正宗池上好米 新鮮保證／全程攝氏15～18度低溫貯存確保新鮮好米 品質保證／符合國家標準CNS二等好米 |
| 商品說明 | 近年來，農產品藥物殘留、穀物受重金處汙染、產地標示不明、進口劣質米混充良質米等問題層出不窮，每每造成消費者的疑慮與不安，為了確保消費者的權益，讓消費者吃到真正安全又衛生的好米，我們積極推動稻米產銷過程的標準化與透明化，率先在2006年導入ISO 22000/HACCP國際品質管理系統，稻米從生產到加工過程，經過層層把關與全程嚴格管控。 |
| 營養標示(熱量) | 營養標示 每一份量100公克 本包裝含18份 每份 每100公克 熱量 354大卡 354 大卡 蛋白質 4.9公克 4.9 公克 脂肪 1.2公克 1.2 公克 飽和脂肪(酸) 0.4公克 0.4 公克 反式脂肪(酸) 0公克 0 公克 碳水化合物 80.98公克 80.9 公克 糖 0 公克 0 公克 鈉 4 毫克 4 毫克 |
| 其他詳細說明 | 池上歷史最悠久老米舖「建興米廠」，長期致力於稻米產業之提升，近年來更積極推動池上米產地認證制度及水稻有機栽培，米廠負責人梁正賢於2002年獲選為「全國十大傑出農業專家」，並結合池上核心農民推出﹝池上多力米﹞品牌包裝米。2003年正式創立﹝池上多力米股份有限公司﹞。2005年，池上多力米取得全國第一個地理認證標章，並陸續通過ISO 22000/HACCP國際品質管理系統認證，目前，「池上多力米水稻專業區」網羅了二百多位池上在地優秀種稻達人進行契作，水稻栽培面積達450公頃，佔池上全鄉總栽培面積三分之一。 |
| 影音資料 | 影音資料 |
| 食品添加物名稱 | 無 |
| 食用方式 | 1.洗米：動作要輕、要快，兩分鐘之內要將水倒掉，洗２-３次即可 2.加水：比例要正確，一杯米加1.2 杯 ~ 1.3 杯的水 3.水質要佳：盡量不要用自來水，最好用處理過的水 4.浸水：煮前先浸泡30分鐘 5.填加物：煮飯時可加入少許沙拉油或食鹽或檸檬汁，以提昇口感 6.悶飯：煮好須悶20 ~ 30分鐘，才能掀鍋蓋 7.打鬆飯粒：煮熟後必需打鬆飯粒，以免飯粒結塊 8.放冷：如有時間請用乾淨的毛巾，掀開鍋蓋，再舖上毛巾吸水 20 分鐘，將水蒸氣吸乾，香、Ｑ的白飯終於完成 |
| 素食別 | 非素食 |
| 國內負責廠商 | 池上多力米股份有限公司 089-862033 台東縣池上鄉中山路193-1號 週一至週五08：30-17：30 |
| 業者諮詢服務據點 | 池上多力米股份有限公司 089-862033 台東縣池上鄉中山路193-1號 週一至週五08：30-17：30 |
| 製造廠商 | 池上多力米股份有限公司 089-862033 台東縣池上鄉中山路193-1號 週一至週五08：30-17：30 |
| 食品業者登錄字號 | V-180485033-00000-0 |
| 產品責任保險字號 | 0530-23AML0000321 2024/11/01 |
| 過敏源註記 |
產品責任保險投保單位：富邦產險股份有限公司
產品責任保險字號： 0525 字第 25AML0009605 號
產品責任保險有效日期： 115/12/01
產品責任保險投保單位：國泰世紀產物保險股份有限公司
產品責任保險字號： 150113CG01902
產品責任保險有效日期： 116/01/01