南北坊DIY速發酵母 48g
NT$37
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詳細說明
| 內容物(成分) | 酵母、脂肪酸山梨醇酐酯(乳化劑) |
| 產品特色 | 使用簡單、不需溶解可使產品有絕佳膨脹度 |
| 商品說明 | 使用簡單、不需溶解可使產品有絕佳膨脹度 |
| 營養標示(熱量) | 每一份量12公克 本包裝含 4份 熱量36大卡 蛋白質5.2公克 脂肪0.7公克 飽和脂肪0.1公克 反式脂肪0公克 碳水化合物2.3公克 糖1.7公克 納14毫克 |
| 其他詳細說明 | 無 |
| 食品添加物名稱 | 無 |
| 食用方式 | 竹筍肉包製作方式 1.中筋麵粉、奶粉、細砂糖、鹽、加入再加入鮮奶、水、酵母粉用手揉至光滑成糰,靜置發酵約1-1.5小時 2.新鮮竹筍.雞蛋去殼、胡蘿蔔.薑去皮,全部食材切丁.調味料放入不繡鋼盆再全部用抓均勻 3.發酵完成麵糰再揉至光滑分割12等份(每個約40g),壓扁每個?成內部稍厚,將餡放入皮上再將餡包緊 4.底墊不沾紙放入蒸籠內蓋上鍋蓋再發40分鐘至包子發的蓬鬆的感覺 5.中火蒸15分鐘,時間到關火,蓋子開一小縫放至放置約5分鐘即完成。 |
| 素食別 | 全素或純素 |
| 國內負責廠商 | 日正食品工業股份有限公司 (02)2662-1325 台北市文山區萬芳路21號1樓 週ㄧ至週五9:00~17:30 |
| 業者諮詢服務據點 | 日正食品工業股份有限公司 0800-201-065 南投縣南投市新興里自強三路二八號 週一至週五9:00-17:30 |
| 製造廠商 | 日正食品工業股份有限公司 (049)225-0809 南投縣南投市新興里自強三路二八號 週ㄧ至週五9:00~17:30 |
| 食品業者登錄字號 | A-122425683-00000-0 |
| 產品責任保險字號 | 日正1516字第14PD05670號 2027/01/01 |
| 過敏源註記 |
產品責任保險投保單位：富邦產險股份有限公司
產品責任保險字號： 0525 字第 25AML0009605 號
產品責任保險有效日期： 115/12/01
產品責任保險投保單位：國泰世紀產物保險股份有限公司
產品責任保險字號： 150113CG01902
產品責任保險有效日期： 116/01/01