日正水磨糯米粉 500g
NT$57
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詳細說明
| 內容物(成分) | 糯米粉 |
| 產品特色 | 純糯米粉 水磨糯米粉質地柔軟韌滑 |
| 商品說明 | 糯米粉常見加工製作湯圓、麻糬、年糕。 糯米粉與在來米粉混合，可以加工製作成草仔粿、紅龜粿、菜包。 |
| 營養標示(熱量) | 每一份量 20公克 本包裝含 25 份 每份/每100公克 熱量71大卡/357大卡 蛋白質1公克/5.2公克 脂肪0.1公克/0.4公克 飽和脂肪0公克/0.1公克 反式脂肪0公克/0公克 碳水化合物16.6公克/83.2公克 糖0公克/0公克 鈉1毫克/7毫克 |
| 其他詳細說明 | 無 |
| 食品添加物名稱 | 無 |
| 食用方式 | 巧巴比調理教室 湯圓調理方法 材料: 日正水磨糯米粉300公克 水240公克 糖225公克 水(12碗)2700公克 調理程序: 糯米粉與240公克水拌勻揉成,再搓成圓形之小湯圓。 水煮滾加入小湯圓煮至浮水面,另煮一糖水 (水12碗)再將湯圓加入。 甜年糕調理方法 材料 日正水磨糯米粉 500公克 糖500公克 水420公克 調理程序: 糖加水煮溶,待稍冷加入糯米粉用打蛋器拌勻即成糯米漿。 O糯米漿倒入置有年糕紙之蒸籠,蒸籠旁要插入竹筒以便透氣,用大火蒸1小時,至筷子插入不沾 筷即是美味可口之甜年糕。 芝麻糯米球調理方法 材料 日正水磨糯米粉300公克 豆沙餡450公克 日正細粒砂糖110公克 白芝蔴110公克 水 200公克 沙拉油適量 調理程序: 糯米粉、水、細糖拌勻,揉成糯米分成20等份之小糯米糯。 將小糯米分別包入豆沙餡,揉成球沾上白芝赫。 沙拉油加入鍋燒熱,中火炸成金黃色.即成香酥之糯米球。 |
| 素食別 | 全素或純素 |
| 國內負責廠商 | 日正食品工業股份有限公司 (02)2662-1325 台北市文山區萬芳路21號1樓 週一至週五9:00-17:30 |
| 業者諮詢服務據點 | 日正食品工業股份有限公司 (02)2662-1325 台北市文山區萬芳路21號1樓 週一至週五9:00-17:30 |
| 製造廠商 | 日正食品工業股份有限公司 (02)2662-1325 台北市文山區萬芳路21號1樓 週一至週五9:00-17:30 |
| 食品業者登錄字號 | A-122425683-00000-0 |
| 產品責任保險字號 | 日正1516字第14PD05670號 2027/01/01 |
| 過敏源註記 | 無 |
產品責任保險投保單位：富邦產險股份有限公司
產品責任保險字號： 0525 字第 25AML0009605 號
產品責任保險有效日期： 115/12/01
產品責任保險投保單位：國泰世紀產物保險股份有限公司
產品責任保險字號： 150113CG01902
產品責任保險有效日期： 116/01/01