南北坊寶島木薯粉 400g
NT$33
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詳細說明
| 內容物(成分) | 樹薯澱粉 |
| 產品特色 | ●木薯粉可用於沾炸牛排、豬排、魚排等油炸物。 ● 酥炸肉品專用，可增加酥脆度 ●精選優良樹薯澱粉 |
| 商品說明 | 可用於沾炸牛排、豬排、魚排等油炸物。 |
| 營養標示(熱量) | 每一份量10公克 本包裝含40份 每份 每100公克 熱量 36大卡 361大卡 蛋白質 0公克 0.1公克 脂肪 0公克 0.2公克 飽和脂肪 0公克 公克 反式脂肪 0公克 0公克 碳水化合物 9公克 87.3公克 糖 0公克 0公克 鈉 0毫克 1毫克 |
| 其他詳細說明 | 無 |
| 食品添加物名稱 | 無 |
| 食用方式 | 酥炸棒腿調理方法 材料:南北坊寶島木薯粉4杯、蘿蔔 糕粉4杯、小棒腿10隻 醃料:蔥適量、蒜頭適量、帶皮薑塊適量、香油1大匙、白胡椒粉1大匙 米酒2大匙、鹽巴1小匙、糖1小匙 調理程序: 1.準備蔥末、蒜泥與薑泥備用。 2.小棒腿處理洗淨備用。 3.4杯的南北坊寶島木薯粉與蘿蔔糕粉拌勻備用。 4.香油、白胡椒粉、米酒、鹽、糖拌勻後,放入做法1,加入做法2抓酥入 味,再均勻沾上做法3備用。 5.將小棒腿放入油鍋炸至金黃色後取出。 6.待油溫升高,再下鍋炸酥,取出後灑鹽、白胡椒粉即可。 ※一般用於沾雞排、肉排、魚排等油炸物 |
| 素食別 | 全素或純素 |
| 國內負責廠商 | 日正食品工業股份有限公司 (02)2662-1325 台北市文山區萬芳路21號1樓 週一~週五9:00~17:30 |
| 業者諮詢服務據點 | 日正食品工業股份有限公司 (02)2662-1325 台北市文山區萬芳路21號1樓 週一~週五9:00~17:30 |
| 製造廠商 | 日正食品工業股份有限公司 (02)2662-1325 台北市文山區萬芳路21號1樓 週一~週五9:00~17:30 |
| 食品業者登錄字號 | A-122425683-00000-0 |
| 產品責任保險字號 | 日正1516字第14PD05670號 2027/01/01 |
| 過敏源註記 | 無 |
產品責任保險投保單位：富邦產險股份有限公司
產品責任保險字號： 0525 字第 25AML0009605 號
產品責任保險有效日期： 115/12/01
產品責任保險投保單位：國泰世紀產物保險股份有限公司
產品責任保險字號： 150113CG01902
產品責任保險有效日期： 116/01/01